RESPONSABILE QUALITA’ a Rignano Garganico
La risorsa avrà il compito di garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari in tutte le fasi del processo, dalla ricezione della materia prima al prodotto finito
Nello specifico si occuperà di: coordinamento delle attività di controllo qualità su linea e in laboratorio, gestione delle schede di controllo e delle registrazioni previste dal piano HACCP, controllo e validazione delle materie prime in accettazione, verifica dei parametri qualitativi su prodotto finito (peso netto, vuoto, pH, Brix, ecc.), gestione delle non conformità interne e verso fornitori, formazione del personale sulle buone pratiche di produzione (GMP), supervisione del rispetto delle procedure di sanificazione e sicurezza alimentare, redazione e aggiornamento della documentazione tecnica di qualità (manuali, procedure, istruzioni operative), supporto durante eventuali audit o ispezioni da parte di clienti o enti terzi.
Requisiti richiesti:
- laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o simili;
- esperienza pregressa di almeno 5 anni nel settore conserviero/alimentare;
- conoscenza approfondita delle normative HACCP e ISO 22000/IFS/BRC
Completano il profilo: capacità di leadership, problem solving operativo, ottima gestione dello stress.
Si richiede: Disponibilità a lavorare full time su 2 turni.
Si offre: Contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato della durata di 3 mesi.
Sede di Lavoro: Rignano Garganico (FG)
La filiale di riferimento di questa offerta è quella di Bari
Viale Guglielmo Lindemann 5
Tel: 081 193 35 800
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Le offerte si intendono rivolte ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Nuove Frontiere Lavoro s.p.a. garantisce (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003) pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* ed è impegnata nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro
Si pregano gli interessati - prima di inviare le candidature - di consultare l’informativa sulla privacy (Ai sensi dell’art. 13 del reg. UE 2016/679)