Store Manager a Napoli
Catena ristorativa
La risorsa selezionata, che ha maturato esperienza nella medesima mansione, è in grado di gestire il team di lavoro, coadiuvandolo in tutte le attività inerenti ai punti vendita presenti su Napoli con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali.
Nello specifico su occuperà di svolgere le seguenti mansioni:
- Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
- Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
- Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
- Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati;
- Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto
- Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite;
- Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell'ambito del turno gestito;
- Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
- Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
- Diploma o laurea in ambito alberghiero o cultura equipollente;
- Esperienza pregressa, di almeno 3 anni in ruoli analoghi maturata presso ristoranti oppure alberghi;
- Buona conoscenza dei processi F&B.
Requisiti necessari:
Ottime doti organizzative, manageriali, spirito d’iniziativa, gestione del team, buone doti di leadership, relazionali e comunicative, completano il profilo.
Si offre: Contratto di lavoro a tempo determinato inizialmente in somministrazione finalizzato ad assunzione a tempo indeterminato.
Sede di lavoro: Napoli (centro).
La filiale di riferimento di questa offerta è quella di Napoli
Via Santa Brigida, 51
Tel: 081 193 35 800
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Le offerte si intendono rivolte ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Nuove Frontiere Lavoro s.p.a. garantisce (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003) pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* ed è impegnata nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro
Si pregano gli interessati - prima di inviare le candidature - di consultare l’informativa sulla privacy (Ai sensi dell’art. 13 del reg. UE 2016/679)