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Cook-Chef de partie w Massa Lubrense

RISTORANTE

Al fine di strutturare uno staff di eccellenza per la stagione estiva 2025, stiamo ricercando un cuoco capo partita per un noto ristorante a Nerano.

La risorse scelta, che ha maturato significativa esperienza in ruolo analogo si occuperà della preparazione di secondi, in particolare di piatti fritti e grigliate, garantendo un servizio di qualità ed eccellenza tipico degli standard aziendali.

Requisiti necessari:

  • Diploma o laurea in ambito alberghiero o cultura equipollente;
  • Esperienza pregressa nella medesima mansione presso alberghi o ristoranti;
  • Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti;
  • Conoscenza approfondita dell’HACCP.

Passione per il lavoro, buone capacità comunicative, di lavoro in team, aspetto ordinato e pulito, rispetto delle procedure interne, velocità nell’esecuzione delle mansioni, capacità di lavorare sotto pressione e attenzione alla cura del dettaglio completano il profilo.

Si richiede: Disponibilità a lavorare full time 6/7 giorni – su turni, anche sabato e domenica – per la stagione estiva 2024.

Si offre: Contratto di lavoro a tempo determinato per la prossima stagione estiva (Aprile/Ottobre 2024); vitto e alloggio per chi non risiede in zona.

Sede di lavoro: Massa Lubrense - Nerano (NA).


Die Interessenten können den Lebenslauf anschreiben, indem sie die Referenz des Angebots schreiben: Rif. CUOC.CAP.PART.NERANO.25
E-mail: selezionenapoli@nuovefrontierelavoro.it
Adresse: Via Santa Brigida, 51 (Napoli)

Angebote sind für Menschen beiderlei Geschlechts bestimmt (L. 903/77 e 125/91).
Interessierte Parteien werden eingeladen, bevor sie ihre Anträge einreichen die Datenschutzerklärung (artt. 13 e 7 D.lgs 196/2003)